Mead, el néctar de los dioses

Si te pidiera que pensaras en una buena bebida, en realidad una muy buena, seguramente me responderías «Coca-Cola», o el jugo de naranja, alguien tal vez la sidra o la rubia espumosa, pocos (incluyéndome a mí, sí) lo harían. contesta el chinotto. Quizás otros de ustedes a los que no les gustan los refrescos me responderán por los jugos de frutas: pera, albaricoque, melocotón, manzana, plátano, as, etc. Si les preguntara a sus padres tal vez, estoy seguro de que muchos responderían el vino o la cerveza. Vino y cerveza que se encuentran entre las bebidas más antiguas del mundo.

la bebida favorita de los dioses

Pero había uno que no sólo era más viejo, de hecho el más viejo del mundo, sino que, además de complacer hasta la muerte a hombres y mujeres, era el favorito de los dioses. Los dioses bebieron y comieron como nosotros. Muchos creen que han hecho esto en cuentos antiguos, cuentos de hadas y sagas, narraciones mitológicas y cosas ficticias. Pero hay quienes dicen, como sucede hoy en día, que los dioses existieron y bebieron y comieron cosas deliciosas. Aquí: para los dioses de muchas partes del mundo, el la mejor y más codiciada bebida era uno y solo uno: se llamaba hidromiel.

¿Qué era hidromiel?

Esto se entiende inmediatamente por el significado de la palabra. De hecho, hidromiel se deriva del griego? Δωρ, que significa Aguay μ? λι, que significa Miel. Agua y miel. Sí, porque el hidromiel es una bebida alcohólica que se originó (y todavía lo hace) a partir de la fermentación de la miel. Es, como decíamos, la bebida más antigua del mundo. Y fue conocido como «La bebida de los dioses», o mejor dicho: el néctar de los dioses. Era tan sencillo de preparar y tan bueno de beber que el hombre pronto aprendió a prepararlo. Y es una bebida que dondequiera que haya abejas, se puede producir. Mucha más razón, amigos, para proteger a las abejas que son tan importantes para todos nosotros.

Es el dios griego Dioniso quien, entrevistado por mí hace unos días, nos cuenta un poco sobre la historia de esta bebida. Le dejo la palabra.

Del hidromiel deriva «ir de luna de miel»

Hola, gente. yo soy Dionisio, el dios más importante de los griegos. Paolo Federighi me pidió que contara la historia de mi bebida favorita, el hidromiel, a todos los lectores de Enfoque junior. Lo hago con mucho gusto. mi gente, es decir, yo griegos de hecho, ha estado produciendo y bebiendo hidromiel desde tiempos muy antiguos. Y yo, que siempre he estado ahí desde que comenzó el mundo, lo recuerdo todo. yo sabía mi bebida favorita también fue apreciada por los celtas, en Egipto, en los países escandinavos y entre los pueblos eslavos.. En todos los cuentos antiguos de la mitología, los dioses y los héroes la acumulamos. Podría describirte el maravilloso sabor deaguamiel, Estoy seguro de que te gustaría beber. Pero no puedo y confío en mí mismo. Mi amiga Odin, dios de los escandinavos, la amaba más que a nada. Y bebieron mucho hidromiel también los vikingos. piensas eso detallos de hidromiel una de las frases más conocidas del mundo: la Luna de miel.

ir de luna de miel

Algunos de ustedes se habrán preguntado por qué se dice que los recién casados ​​se van de «luna de miel». Por qué a los cónyuges, tanto a los griegos como a otros pueblos antiguos, dimos mucho hidromiel para el matrimonio. La luna de miel fue todo el tiempo que la pareja de recién casados ​​disfrutó de la deliciosa bebida energética. ME’aguamiel está hecho con miel, agua y levadura. Pero te diré: también es genial con la adición de malta, frutas y especias.

una bebida sagrada

Recuerdo, muchachos, que antes que los hombres, con el consentimiento de nosotros los dioses, comenzaran a producir vino y cerveza, El hidromiel era la bebida más borracha del mundo y la bebida sagrada por excelencia, símbolo de la fuerza vital.. Entre los pueblos celtas, fue producido por esos extraños individuos que se llamaban a sí mismos druidas una especie de videntes, magos y personas que se consideraban casi dioses. Podrían haber sido buenos adivinando y haciendo pociones mágicas, pero dioses, te lo aseguro, no fueron en vano. Volviendo aaguamiel, los celtas bebieron en ceremonias sagradas casi mil años antes de Cristo. Y se han encontrado bolsas de piel de buey llenas de hidromiel en muchas tumbas de príncipes, reyes y héroes. Era una bebida sagrada, incluso entre los hombres griegos, y la mitología la asociaba correctamente conmigo. Dionisio, que soy el dios del vino, pero antes de ser el dios del vino, era el dios del néctar y la ambrosía. La fermentación de hidromiel aquí en Grecia y otros pueblos antiguos se llevó a cabo, como mencioné anteriormente, dentro de bolsas de piel de buey. Entonces vi que era una bebida fundamental también para los romanos, que la consideraban una pócima divina (¡¿pero qué sabían esos romanos de las pócimas divinas ?! Mah …).

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Cual es el origen?

Algunos dicen que el origen del hidromiel no es europeo, porque algunos hallazgos sugieren que nació en China, aproximadamente 7.000 años antes de Cristo. Desafortunadamente, con la llegada del vino, el consumo de hidromiel casi desapareció entre los mortales. Entre nosotros los dioses, absolutamente no. Pero sé que incluso ahora, especialmente en el norte y este de Europa y África, los hombres continúan produciendo y bebiendo. A ellos, por mi parte, les va un sincero «¡bien!». Esto es lo que puedo contaros sobre la historia del néctar de los dioses, la bebida favorita de todos, incluyéndome a mí, durante siglos y siglos. ¿Adiós a todos, muchachos, y sueños de agua y miel …?

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